Вход на сайт

Организация питания

Организация питания

Сохранение и укрепление здоровья учащихся является одной из главных задач школы наряду с повышением качества обучения и воспитания учащихся в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.

Столовая рассчитана на 48 посадочных мест. Материальная база представляет собой совокупность современного оборудования: шкафы холодильные, плиты электрические, водонагреватели. Меню разнообразное, витаминизированное. Выполнение санитарно-гигиенических правил в пищеблоке учреждения регламентируется санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в общеобразовательных организациях» СанПиН2.4.1.3049-13. Устройство, оборудование, содержание пищеблока учреждения соответствует санитарным правилам к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Материальная база пищеблока представляет собой совокупность современного оборудования: шкафы холодильные, плиты электрические, водонагреватели. Все технологическое и холодильное оборудование находится в рабочем состоянии.

Технологическое оборудование, инвентарь, посуда, тара изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. Весь кухонный инвентарь и кухонная посуда имеют маркировку для сырых и готовых пищевых продуктов. При работе технологического оборудования исключена возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов.

Учащимся обеспечено 2-х разовое горячее питание: завтраки и обеды для обучающихся начальной школы, полноценные горячие обеды – для обучающихся 5-11 классов.

Всего питанием охвачено 58 обучающихся, 18 из которых получают горячие завтраки и обеды, 40 в том числе инвалиды и лица с ограниченными возможностями здоровья - горячие обеды. Для всех обучающихся в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья питание в школе бесплатно: для детей из многодетных и малоимущих семей, в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья - за счет средств муниципального и регионального бюджета, для остальных обучающихся - за счет средств муниципального бюджета.

 

Наш опрос

Copyright © 2017 Все Права Защищены.ГУПКО "ИЦ "Регион-Курск"